2-3 ks | Cibule | |
Těstíčko: | ||
160 g | Hladké mouky | |
220 ml | Mléka | |
1 ks | Vejce | |
1 lžička | Prášku do pečiva | |
1 lžička | Soli | |
Na obalení: | ||
100 g | Hladké mouky | |
100 g | Strouhanky |
Těstíčko: | |
1 | Vejce smícháme s mlékem, hladkou moukou, práškem do pečiva a solí. |
Kroužky: | |
1 | Cibuli nakrájíme asi na 1cm silná kolečka. |
2 | Nakrájené cibulové kroužky obalíme nejdříve v hladké mouce, poté v těstíčku a nakonec ve strouhance. |
3 | Smažíme ve vysoké vrstvě oleje nebo ve fritéze dozlatova. |