| 640 g | Brambor (neoloupaných) | |
| 250 g | Kysaného zelí | |
| 2 Ks | Vajec | |
| 3 Vrchovaté lžíce | Hladké mouky | |
| 1-1,5 Lžičky | Soli | |
1 | Brambory oloupeme a na jemno nastrouháme. Poté přidáme slité kysané zelí (možno zelí pokrájet). |
2 | Nakonec přidáme vejce, mouku, sůl a dobře promícháme. |
3 | Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. |