Probíhá ukládání
| 7 ks | Kyselé okurky | |
| 2 ks | Vejce | |
| Hladká mouka | ||
| Strouhanka | ||
| Sůl | ||
1 | Okurky opláchneme a dobře osušíme. |
2 | Poté obalíme v hladké mouce, rozkvedlaném osoleném vejci a ve strouhance. |
3 | Nakonec obalené okurky obalíme ještě jednou ve vejci a ve strouhance. |
4 | Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. |
5 | Podáváme s tatarskou omáčkou, pečivem, nebo vařenými brambory. |
