Kašmírská koza je nenáročné, odolné plemeno kozy domácí a své jméno dostala podle svého původu v himálajské oblasti Kašmír.
Srst kašmírské kozy je bílá nebo černá a vlákna z podsady jsou 4–10 cm dlouhá Kohoutková výška je asi 60-70 cm, samec váží kolem 60 kg, samice 35 – 45 kg.
Kašmírská vlna se získává vyčesáním srsti kozy na jaře během línání, nebo stříháním.
Průměrně kašmírská koza produkuje 100 – 170 g kašmíru ročně.
Slovo Pašmína (Pashmina) je indický název pro kašmír, používané v Indii a Nepálu.
V jiných státech se jedná spíše o marketingový termín, protože slovem pašmína se oficiálně neoznačuje žádný druh vlákna. Výrobky označené jako pašmína často obsahují směs hedvábí a kašmíru, avšak neexistuje záruka, že kašmír opravdu obsahují.
Pašmína je také pojmenování luxusního typu šálu z kašmíru obdélníkového tvaru s třásněmi na koncích.
Cena takového šálu se pohybuje asi v rozmezí 3 500 – 12 000 Kč.
Aby mohlo být vlákno klasifikováno jako kašmír, musí splňovat určitá kritéria stanovená normou.
Tyto standardy se v jednotlivých zemích mohou lišit, ale obecně musí být vlákno jemnější než 19,5 µm a delší než 3, 175 cm.
Kašmír je ve veliké oblibě díky své lehkosti, jemnosti, odolnosti, hebkosti, lesku a hřejivosti.
Kašmír je vzácný a vysoce ceněný, proto se často mísí s ovčí vlnou nebo hedvábím.
Cena 1 kg surového kašmírového vlákna se pohybuje mezi 2 500 – 4 000 Kč.
Cena 100g 100% kašmírové příze se pohybuje kolem 1200 Kč.